
Casa Amàlia, justo al lado del Mercado de la Concepción de Barcelona, abrió sus puertas hace cinco años gracias a Jordi Castán, Antonio Salguero y Sergi Suaña. De sus antiguos propietarios heredaron el nombre y esa esencia de casa de comidas que tan popular lo hizo en el barrio, aunque ellos han añadido su sello. Un lustro después, apuestan por abrir un segundo Casa Amàlia.