Y nos encontramos en un lugar con el que también tengo una relación de muchos años, un clásico indispensable de la buena comida de mercado en Barcelona desde 1950.
Casa Amàlia es un proyecto formado por profesionales apasionados a amantes de la gastronomía.
El popular establecimiento disfruta una nueva etapa tras la jubilación de los anteriores titulares, fusionando pasado y futuro en sus platos y su forma de alentar la proximidad. Han mejorado los recursos heredados de la pandemia.
Casa Amàlia era un punto de encuentro para comer como manda la tradición a unos pasos del mercado de la Concepció.
Es bien sabido que las Torrijas son uno de los dulces por excelencia de nuestra gastronomía. Lejos de ser una simple rebanada de pan mojada en leche, este postre tan característico tiene una larga historia detrás.
Des de racons amagats o clàssics de la ciutat fins a la platja de la Barceloneta, menjar a l’aire lliure és dels millors moments que ens regala l’estiu.
Des de racons amagats o clàssics de la ciutat fins a la platja de la Barceloneta, menjar a l’aire lliure és dels millors moments que ens regala l’estiu.
Casa Amàlia, el restaurante de 1950 que está frente al Mercat de la Concepció.
Casa Amàlia es un restaurante de toda la vida: un local abierto en 1950 frente al Mercat de la Concepció, con una carta clásica y sin complicaciones en el que prevalece el buen producto y la cocina de siempre.